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DISOSSO NETTUNO
Disosso Nettuno 13cm
Il Coltello Disosso Alexander Nettuno è scelto dallo Chef e dall’amante della cucina che amano preparare piatti di carne e vogliono separare la carne dall’osso rapidamente e con precisione.
Per lo stinco, per arrosti con l’osso e in generale per i piatti di carne: rifilare, disossare e pulire la carne prevede l'uso di coltelli da macelleria e da chef.
Per lo stinco, per arrosti con l’osso e in generale per i piatti di carne: rifilare, disossare e pulire la carne prevede l'uso di coltelli da macelleria e da chef.
Modello
