CAVATAPPI DA BANCO

Ma un cavatappi professionale come si usa? E soprattutto: quali vini vanno stappati così?
Le bottiglie di vino rosso vanno stappate con un certo anticipo: un quarto d'ora è un buon tempo per ossigenare il vino, chiuso nella bottiglia da tempo e con “necessità di respirare” volatilizzando alcune particelle.

Usare il miglior Cavatappi Professionale sommelier garantisce di gustare al meglio anche i vini pregiati. Un Cavatappi Professionale da tavolo è ottimale per stappare le bottiglie rapidamente, e preservando il vino.